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RückrufKrankheitserreger Veröffentlicht: 22. August 2025

Rückruf: Hamburger Feinfrost Gambero Rosso Carpaccio, 30 Gramm — Listerien

Hamburger Feinfrost Gambero Rosso Carpaccio, 30 Gramm wird zurückgerufen. Gemeldeter Anlass: Krankheitserreger. Betroffen sind Packungen mit dem Datum 28.03.2027, 20.04.2027, 23.04.2027 und weiteren. Verkauft wurde die Ware in Baden-Württemberg, Berlin, Hessen, Nordrhein-Westfalen, Sachsen. Veröffentlicht am 22. August 2025.

Hamburger Feinfrost Gambero Rosso Carpaccio, 30 Gramm: Foto zur Rückruf vom 22.08.2025
Foto aus der amtlichen Meldung (lebensmittelwarnung.de).

Gefahr: Listerien

Eine Listerien-Erkrankung äußert sich meist innerhalb von 14 Tagen nach Infektion mit Durchfall und Fieber. Insbesondere Schwangere, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem können schwerere Krankheitsverläufe mit Blutvergiftung und Hirnhautentzündung entwickeln. Bei Schwangeren kann, sogar ohne Symptome, das ungeborene Kind geschädigt werden. Personen, die dieses Lebensmittel gegessen haben und schwere oder anhaltende Symptome entwickeln, sollten ärztliche Hilfe aufsuchen und auf eine mögliche Listerien-Infektion hinweisen. Schwangere, die dieses Lebensmittel gegessen haben, sollten sich auch ohne Symptome in ärztliche Behandlung begeben und sich beraten lassen. Für andere Personen ohne Symptome ist dies nicht sinnvoll.

Grund der Meldung nach Angabe der Behörde: Krankheitserreger

Ist mein Produkt betroffen?

Die Meldung nennt 6 Kennungen, die Sie direkt auf der Packung oder dem Produkt ablesen können. Geben Sie die Nummer von Ihrem Produkt ein, die Liste unten zeigt dann nur noch passende Einträge.

Mindesthaltbarkeitsdatum

Aufgedruckt mit „Mindestens haltbar bis“ auf Deckel, Boden oder Falz, nicht auf dem Preisetikett.

  • 28.03.2027
  • 20.04.2027
  • 23.04.2027
  • 15.04.2027
  • 28.04.2027
  • 07.05.2027

Die Angaben stammen wörtlich aus der Originalmeldung (Quelle: lebensmittelwarnung.de (BVL und Bundesländer)). Fehlt eine Nummer hier, kann das Produkt trotzdem betroffen sein: maßgeblich ist der vollständige Behördentext.

Betroffenes Produkt

Produkt
Gambero Rosso Carpaccio, 30 Gramm
Marke
Hamburger Feinfrost
Hersteller oder Inverkehrbringer
Hamburger Feinfrost GmbH, Große Elbstraße 210, 22767 Hamburg Hersteller: Hispania Altamare SL, Natalio Rivas 15, E-04770 Rivas
Haltbarkeit
mindestens haltbar bis: 28.03.2027, 20.04.2027, 23.04.2027, 15.04.2027, 28.04.2027, 07.05.2027
Verpackung
30g
Kategorie
Lebensmittel
Verkauft in
Baden-Württemberg, Berlin, Hessen, Nordrhein-Westfalen, Sachsen
Vertrieb über
Frischeparadies GmbH & Co. KG

Angaben der Behörde

In dem Produkt wurden Listerien nachgewiesen.

Was jetzt tun: Für Schwangere besonders wichtig

  • Listeriose ist für Schwangere, Neugeborene, ältere und immungeschwächte Menschen gefährlich. In Haushalten mit diesen Personen die Ware sofort aussortieren.
  • Bei „Gambero Rosso Carpaccio, 30 Gramm“ von Hamburger Feinfrost gilt die Meldung für die oben genannten Packungen. Zum Abgleich: Mindesthaltbarkeitsdatum 28.03.2027, 20.04.2027 oder 23.04.2027.
  • Beschwerden können erst lange nach dem Essen auftreten. Wer betroffen sein könnte, sollte den Kauf dieses Produkts bei einem Arztbesuch auch Wochen später noch erwähnen.
  • Verkauft wurde die Ware nach derzeitigem Stand in Baden-Württemberg, Berlin, Hessen, Nordrhein-Westfalen und Sachsen.

Symptome und wann zum Arzt

Listerien: Bei Gesunden verläuft eine Infektion oft unauffällig oder wie eine leichte Magen-Darm-Erkrankung oder Grippe mit Fieber und Muskelschmerzen. Beschwerden können erst Tage bis mehrere Wochen nach dem Essen auftreten.

Ärztlichen Rat einholen oder den Notruf wählen:

  • für Schwangere bei Fieber oder grippeähnlichen Beschwerden, auch wenn sie leicht erscheinen, weil das ungeborene Kind gefährdet sein kann
  • bei starken Kopfschmerzen, Nackensteifigkeit, Verwirrtheit oder hohem Fieber, besonders bei älteren und immungeschwächten Menschen

Allgemeine Hinweise in Anlehnung an Informationen des Robert Koch-Instituts (RKI) und des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR). Sie ersetzen keine ärztliche Beratung. Im Notfall: 112. Bei Vergiftungsverdacht hilft der Giftnotruf des Bundeslandes.

Geld zurück und Rückgabe: Erstattung läuft über den Verkäufer

  • Zuständig ist das Geschäft oder der Onlineshop, bei dem gekauft wurde.
  • Bei Wurst und Käse von der Bedientheke reicht oft das Etikett oder der Kassenbon als Nachweis.
  • Verweigert eine Filiale die Rücknahme, hilft der Hinweis auf den amtlichen Rückruf. Die Filialleitung kennt den Vorgang in der Regel über die Zentrale.

Empfehlung im Originaltext

Verbraucherinnen und Verbraucher können das Produkt im jeweiligen Markt zurückgeben und bekommen den Kaufpreis erstattet.

Häufige Fragen zu dieser Meldung

Warum wird Hamburger Feinfrost Gambero Rosso Carpaccio, 30 Gramm zurückgerufen?

Eine Listerien-Erkrankung äußert sich meist innerhalb von 14 Tagen nach Infektion mit Durchfall und Fieber. Insbesondere Schwangere, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem können schwerere Krankheitsverläufe mit Blutvergiftung und Hirnhautentzündung entwickeln. Bei Schwangeren kann, sogar ohne Symptome, das ungeborene Kind geschädigt werden.

Woran erkenne ich, ob mein Produkt betroffen ist?

Vergleichen Sie die Angaben auf der Packung mit der Meldung: Mindesthaltbarkeitsdatum 28.03.2027, 20.04.2027, 23.04.2027. Stimmen sie nicht überein, ist Ihr Exemplar nach der Meldung nicht betroffen.

Was sollte ich jetzt tun?

Listeriose ist für Schwangere, Neugeborene, ältere und immungeschwächte Menschen gefährlich. In Haushalten mit diesen Personen die Ware sofort aussortieren. Bei „Gambero Rosso Carpaccio, 30 Gramm“ von Hamburger Feinfrost gilt die Meldung für die oben genannten Packungen. Zum Abgleich: Mindesthaltbarkeitsdatum 28.03.2027, 20.04.2027 oder 23.04.2027. Beschwerden können erst lange nach dem Essen auftreten.

Bekomme ich mein Geld zurück?

Zuständig ist das Geschäft oder der Onlineshop, bei dem gekauft wurde. Bei Wurst und Käse von der Bedientheke reicht oft das Etikett oder der Kassenbon als Nachweis. Verweigert eine Filiale die Rücknahme, hilft der Hinweis auf den amtlichen Rückruf. Die Filialleitung kennt den Vorgang in der Regel über die Zentrale.

In welchen Bundesländern wurde die Ware verkauft?

Nach derzeitigem Stand in Baden-Württemberg, Berlin, Hessen, Nordrhein-Westfalen, Sachsen.

Quelle

Veröffentlicht von
lebensmittelwarnung.de (BVL und Bundesländer)
Zuständig
Hamburg
Originalmeldung
www.lebensmittelwarnung.de/___lebensmittelwarnung.de/Meldungen/2025/08_A

Verbindlich ist der Text der Behörde. Warnlotse gibt ihn gekürzt wieder und ergänzt Hinweise zum Vorgehen.

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