Rückruf: Ostmann Basilikum gerebelt, Beutel 25 Gramm — Salmonellen
Ostmann Gewuerze Ostmann Basilikum gerebelt, Beutel 25 Gramm wird zurückgerufen. Gemeldeter Anlass: Krankheitserreger. Betroffen ist die Charge 56 Uhr. Verkauft wurde die Ware bundesweit. Veröffentlicht am 22. September 2025.

Gefahr: Salmonellen
Eine Salmonellen-Erkrankung äußert sich innerhalb einiger Tage nach Infektion mit Durchfall, Bauchschmerzen und gelegentlich Erbrechen und leichtem Fieber. Personen, die schwere oder anhaltende Symptome entwickeln und dieses Lebensmittel verzehrt haben, sollten ärztliche Hilfe aufsuchen.
Grund der Meldung nach Angabe der Behörde: Krankheitserreger
Ist mein Produkt betroffen?
Die Meldung nennt 2 Kennungen, die Sie direkt auf der Packung oder dem Produkt ablesen können. Geben Sie die Nummer von Ihrem Produkt ein, die Liste unten zeigt dann nur noch passende Einträge.
Charge / Los
Steht meist neben dem Mindesthaltbarkeitsdatum, oft mit „L“, „Lot“ oder „Ch.-B.“ davor. Bei Gläsern und Dosen auch auf Deckel oder Boden.
- 56 Uhr
Mindesthaltbarkeitsdatum
Aufgedruckt mit „Mindestens haltbar bis“ auf Deckel, Boden oder Falz, nicht auf dem Preisetikett.
- 06.2028
Die Angaben stammen wörtlich aus der Originalmeldung (Quelle: lebensmittelwarnung.de (BVL und Bundesländer)). Fehlt eine Nummer hier, kann das Produkt trotzdem betroffen sein: maßgeblich ist der vollständige Behördentext.
Betroffenes Produkt
- Produkt
- Ostmann Basilikum gerebelt, Beutel 25 Gramm
- Marke
- Ostmann Gewuerze
- Hersteller oder Inverkehrbringer
- Ostmann Gewuerze GmbH 49198 Dissen
- Charge oder Losnummer
- 502085 17:56 Uhr
- Haltbarkeit
- bis Ende 06.2028
- Verpackung
- 25 Gramm
- Kategorie
- Lebensmittel
- Verkauft in
- bundesweit (alle 16 Bundesländer)
- Vertrieb über
- Fuchsgewuerze
Angaben der Behörde
Im Rahmen von regelmäßigen Routinekontrollen wurde eine mögliche mikrobielle Verunreinigung durch Salmonellen nachgewiesen. Andere Produkte der Marke sind nicht betroffen.
Was jetzt tun: Aus dem Vorrat nehmen und Küche säubern
- Die Packung „Ostmann Basilikum gerebelt, Beutel 25 Gramm“ beiseitelegen, nicht probieren und nicht an Haustiere verfüttern.
- Die Behörde nennt den Verkauf in allen Bundesländern.
- Arbeitsflächen und Kühlschrankfach, in dem die Ware lag, gründlich abwischen. Salmonellen überstehen auf feuchten Flächen einige Zeit.
- Kleinkinder, Schwangere, ältere und immungeschwächte Menschen erkranken häufiger schwer. Wer für solche Personen kocht, sollte besonders gründlich aussortieren.
Symptome und wann zum Arzt
Salmonellen: Typisch sind Durchfall, Bauchschmerzen, Übelkeit, Erbrechen und manchmal Fieber. Die Beschwerden beginnen meist innerhalb weniger Stunden bis Tage nach dem Essen und klingen bei Gesunden häufig von selbst ab.
Ärztlichen Rat einholen oder den Notruf wählen:
- bei hohem oder anhaltendem Fieber, blutigem Durchfall oder Zeichen von Flüssigkeitsmangel wie starkem Durst, wenig Urin und Schwindel
- bei Säuglingen, Kleinkindern, Schwangeren, älteren und immungeschwächten Menschen schon bei ersten Beschwerden
Allgemeine Hinweise in Anlehnung an Informationen des Robert Koch-Instituts (RKI) und des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR). Sie ersetzen keine ärztliche Beratung. Im Notfall: 112. Bei Vergiftungsverdacht hilft der Giftnotruf des Bundeslandes.
Geld zurück und Rückgabe: Erstattung läuft über den Verkäufer
- Zuständig ist das Geschäft oder der Onlineshop, bei dem gekauft wurde.
- Wer die Packung aus Vorsicht schon weggeworfen hat, kann mit Produktname und Kaufdatum trotzdem nach einer Erstattung fragen.
- Verweigert eine Filiale die Rücknahme, hilft der Hinweis auf den amtlichen Rückruf. Die Filialleitung kennt den Vorgang in der Regel über die Zentrale.
Empfehlung im Originaltext
Vom Verzehr der Produkte aus der angegebenen Produktcharge wird abgeraten. Betroffene Verbraucher werden gebeten, das Produkt an Fuchs Gewürze GmbH, Dieter-Fuchs-Straße 10, 49201 Dissen a.T.W., oder in ihrer Einkaufsstätte zurückzugeben. Der Kaufpreis wird selbstverständlich erstattet, auch ohne Vorlage des Kassenbons.
Häufige Fragen zu dieser Meldung
Warum wird Ostmann Basilikum gerebelt, Beutel 25 Gramm zurückgerufen?
Eine Salmonellen-Erkrankung äußert sich innerhalb einiger Tage nach Infektion mit Durchfall, Bauchschmerzen und gelegentlich Erbrechen und leichtem Fieber. Personen, die schwere oder anhaltende Symptome entwickeln und dieses Lebensmittel verzehrt haben, sollten ärztliche Hilfe aufsuchen.
Woran erkenne ich, ob mein Produkt betroffen ist?
Vergleichen Sie die Angaben auf der Packung mit der Meldung: Charge 56 Uhr; Mindesthaltbarkeitsdatum 06.2028. Stimmen sie nicht überein, ist Ihr Exemplar nach der Meldung nicht betroffen.
Was sollte ich jetzt tun?
Die Packung „Ostmann Basilikum gerebelt, Beutel 25 Gramm“ beiseitelegen, nicht probieren und nicht an Haustiere verfüttern. Die Behörde nennt den Verkauf in allen Bundesländern. Arbeitsflächen und Kühlschrankfach, in dem die Ware lag, gründlich abwischen. Salmonellen überstehen auf feuchten Flächen einige Zeit.
Bekomme ich mein Geld zurück?
Zuständig ist das Geschäft oder der Onlineshop, bei dem gekauft wurde. Wer die Packung aus Vorsicht schon weggeworfen hat, kann mit Produktname und Kaufdatum trotzdem nach einer Erstattung fragen. Verweigert eine Filiale die Rücknahme, hilft der Hinweis auf den amtlichen Rückruf. Die Filialleitung kennt den Vorgang in der Regel über die Zentrale.
In welchen Bundesländern wurde die Ware verkauft?
Die Behörde nennt den Verkauf in allen 16 Bundesländern.
Quelle
- Veröffentlicht von
- lebensmittelwarnung.de (BVL und Bundesländer)
- Zuständig
- Niedersachsen
- Originalmeldung
- www.lebensmittelwarnung.de/___lebensmittelwarnung.de/Meldungen/2025/09_S
Verbindlich ist der Text der Behörde. Warnlotse gibt ihn gekürzt wieder und ergänzt Hinweise zum Vorgehen.
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