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RückrufKrankheitserreger Veröffentlicht: 10. April 2026 Aktualisiert: 13. April 2026

Rückruf: NUDOSSI® Haselnuss-Nougat-Creme mit 36% Haselnüssen ohne Palmöl — Salmonellen

Sächsische und Dresdner Back- und Süßwaren NUDOSSI® Haselnuss-Nougat-Creme mit 36% Haselnüssen ohne Palmöl wird zurückgerufen. Gemeldeter Anlass: Krankheitserreger. Betroffen sind Packungen mit dem Datum 01.08.2026, 30.09.2026. Verkauft wurde die Ware bundesweit. Veröffentlicht am 10. April 2026.

Sächsische und Dresdner Back- und Süßwaren NUDOSSI® Haselnuss-Nougat-Creme mit 36% Haselnüssen ohne Palmöl: Foto zur Rückruf vom 10.04.2026
Foto aus der amtlichen Meldung (lebensmittelwarnung.de).

Gefahr: Salmonellen

Eine Salmonellen-Erkrankung äußert sich innerhalb einiger Tage nach Infektion mit Durchfall, Bauchschmerzen und gelegentlich Erbrechen und leichtem Fieber. Die Beschwerden klingen in der Regel nach mehreren Tagen von selbst wieder ab. Insbesondere Säuglinge, Kleinkinder, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem können schwerere Krankheitsverläufe entwickeln. Personen die dieses Lebensmittel gegessen haben und schwere oder anhaltende Symptome entwickeln, sollten ärztliche Hilfe aufsuchen und auf eine mögliche Salmonellen-Infektion hinweisen. Sich ohne Symptome vorbeugend in ärztliche Behandlung zu begeben, ist nicht sinnvoll. Weiterführende Informationen bietet das Bundesinstitut für Öffentliche Gesundheit (BIÖG): Salmonellen

Grund der Meldung nach Angabe der Behörde: Krankheitserreger

Ist mein Produkt betroffen?

Die Meldung nennt 3 Kennungen, die Sie direkt auf der Packung oder dem Produkt ablesen können. Geben Sie die Nummer von Ihrem Produkt ein, die Liste unten zeigt dann nur noch passende Einträge.

EAN / GTIN

Die 13- oder 8-stellige Zahl unter dem Strichcode, meist auf der Rückseite oder am Boden der Packung.

  • 4018087009331

Mindesthaltbarkeitsdatum

Aufgedruckt mit „Mindestens haltbar bis“ auf Deckel, Boden oder Falz, nicht auf dem Preisetikett.

  • 01.08.2026
  • 30.09.2026

Die Angaben stammen wörtlich aus der Originalmeldung (Quelle: lebensmittelwarnung.de (BVL und Bundesländer)). Fehlt eine Nummer hier, kann das Produkt trotzdem betroffen sein: maßgeblich ist der vollständige Behördentext.

Betroffenes Produkt

Produkt
NUDOSSI® Haselnuss-Nougat-Creme mit 36% Haselnüssen ohne Palmöl, 300 Gramm
Marke
Sächsische und Dresdner Back- und Süßwaren
Hersteller oder Inverkehrbringer
Sächsische und Dresdner Back- und Süßwaren GmbH & Co. KG, Fabrikstraße 4, 01445 Radebeul
Haltbarkeit
Mindesthaltbarkeitsdaten: vom 01.08.2026 bis einschließlich 30.09.2026
EAN
4018087009331
Verpackung
300 Gramm
Weitere Kennzeichnung
GTIN 4018087009331
Kategorie
Lebensmittel
Verkauft in
bundesweit (alle 16 Bundesländer)
Vertrieb über
Aldi Nord, Bartels-Langness, Bünting, Kaufland, Lidl, tegut, Edeka, Selgros, Konsum Dresden e.G., Netto Marken-Discount Stiftung & Co.KG, Netto ApS & Co.KG, Rewe-Group, Metro Deutschland GmbH, Globus.

Händler mit eigener Übersicht: Aldi Nord Edeka Globus Kaufland Lidl Netto Rewe tegut

Angaben der Behörde

Im Rahmen von Eigenkontrollen sowie weiterführender Untersuchungen hat das Unternehmen in einzelnen Chargen ein positives Testergebnisse auf Salmonellen festgestellt.

Was jetzt tun: Nicht essen, auch nicht gut durchgegart

  • „NUDOSSI® Haselnuss-Nougat-Creme mit 36% Haselnüssen“ von Sächsische und Dresdner Back- und Süßwaren nicht mehr verzehren. Salmonellen werden durch gründliches Erhitzen zwar abgetötet, bei einer zurückgerufenen Ware verlässt man sich darauf aber besser nicht.
  • Betroffen ist nur die Ware mit Mindesthaltbarkeitsdatum 01.08.2026 oder 30.09.2026. Packungen mit anderen Angaben sind nach der Meldung nicht erfasst.
  • Schneidebretter, Messer und Hände, die mit dem Produkt in Berührung kamen, mit heißem Wasser und Spülmittel reinigen. So gelangen die Keime nicht auf andere Lebensmittel.
  • Wörtlich empfiehlt die Meldung: „Eine Rückgabe im Handel ist nicht vorgesehen. Für die Erstattung genügt es, ein Foto des Produkts mit gut erkennbarem Mindesthaltbarkeitsdatum per E-Mail an [email protected] zu senden und die Kontoverbindung anzugeben.“

Symptome und wann zum Arzt

Salmonellen: Typisch sind Durchfall, Bauchschmerzen, Übelkeit, Erbrechen und manchmal Fieber. Die Beschwerden beginnen meist innerhalb weniger Stunden bis Tage nach dem Essen und klingen bei Gesunden häufig von selbst ab.

Ärztlichen Rat einholen oder den Notruf wählen:

  • bei hohem oder anhaltendem Fieber, blutigem Durchfall oder Zeichen von Flüssigkeitsmangel wie starkem Durst, wenig Urin und Schwindel
  • bei Säuglingen, Kleinkindern, Schwangeren, älteren und immungeschwächten Menschen schon bei ersten Beschwerden

Allgemeine Hinweise in Anlehnung an Informationen des Robert Koch-Instituts (RKI) und des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR). Sie ersetzen keine ärztliche Beratung. Im Notfall: 112. Bei Vergiftungsverdacht hilft der Giftnotruf des Bundeslandes.

Geld zurück und Rückgabe: Kassenbon ist meist nicht nötig

  • Bei einem Rückruf nehmen viele Händler die Ware auch ohne Kassenbon zurück. Als Nachweis genügt meist die Packung mit Charge oder Datum oder das Produkt selbst.
  • Auch angebrochene Packungen werden erstattet, die Ware muss dafür nicht unberührt sein.
  • Zuständig ist die Filiale, in der gekauft wurde, laut Meldung etwa Aldi Nord, Edeka, Globus, Kaufland, Lidl, Netto, Rewe und tegut.
  • Rechtlich steht dahinter die Gewährleistung nach §§ 434 ff. BGB: eine Ware, vor der amtlich gewarnt wird, ist mangelhaft. Der Anspruch richtet sich gegen den Verkäufer, nicht gegen den Hersteller.

Empfehlung im Originaltext

Eine Rückgabe im Handel ist nicht vorgesehen. Für die Erstattung genügt es, ein Foto des Produkts mit gut erkennbarem Mindesthaltbarkeitsdatum per E-Mail an [email protected] zu senden und die Kontoverbindung anzugeben.

Häufige Fragen zu dieser Meldung

Warum wird Sächsische und Dresdner Back- und Süßwaren NUDOSSI® zurückgerufen?

Eine Salmonellen-Erkrankung äußert sich innerhalb einiger Tage nach Infektion mit Durchfall, Bauchschmerzen und gelegentlich Erbrechen und leichtem Fieber. Die Beschwerden klingen in der Regel nach mehreren Tagen von selbst wieder ab. Insbesondere Säuglinge, Kleinkinder, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem können schwerere Krankheitsverläufe entwickeln.

Woran erkenne ich, ob mein Produkt betroffen ist?

Vergleichen Sie die Angaben auf der Packung mit der Meldung: EAN 4018087009331; Mindesthaltbarkeitsdatum 01.08.2026, 30.09.2026. Stimmen sie nicht überein, ist Ihr Exemplar nach der Meldung nicht betroffen.

Was sollte ich jetzt tun?

„NUDOSSI® Haselnuss-Nougat-Creme mit 36% Haselnüssen“ von Sächsische und Dresdner Back- und Süßwaren nicht mehr verzehren. Salmonellen werden durch gründliches Erhitzen zwar abgetötet, bei einer zurückgerufenen Ware verlässt man sich darauf aber besser nicht. Betroffen ist nur die Ware mit Mindesthaltbarkeitsdatum 01.08.2026 oder 30.09.2026. Packungen mit anderen Angaben sind nach der Meldung nicht erfasst.

Bekomme ich mein Geld zurück?

Bei einem Rückruf nehmen viele Händler die Ware auch ohne Kassenbon zurück. Als Nachweis genügt meist die Packung mit Charge oder Datum oder das Produkt selbst. Auch angebrochene Packungen werden erstattet, die Ware muss dafür nicht unberührt sein. Zuständig ist die Filiale, in der gekauft wurde, laut Meldung etwa Aldi Nord, Edeka, Globus, Kaufland, Lidl, Netto, Rewe und tegut.

In welchen Bundesländern wurde die Ware verkauft?

Die Behörde nennt den Verkauf in allen 16 Bundesländern.

Quelle

Veröffentlicht von
lebensmittelwarnung.de (BVL und Bundesländer)
Zuständig
Sachsen
Originalmeldung
www.lebensmittelwarnung.de/___lebensmittelwarnung.de/Meldungen/2026/04_A

Verbindlich ist der Text der Behörde. Warnlotse gibt ihn gekürzt wieder und ergänzt Hinweise zum Vorgehen.

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